Depuis 2017, Gérard Bougès s'est pris de passion pour la race bovine Galloway.

Ces vaches, d'origine écossaise, sont bien adaptées au climat océanique médocain et ses landes marécageuses.

Aujourd'hui le troupeau comporte une quarantaine de têtes.

La présence de notre troupeau de vaches Galloway, participe à l'entretien des parcelles de prairies voisines du vignoble et fournit une partie des amendements organiques à nos vignes.

Elles permettent aussi un retour de la polyculture sur nos terres et enrichissent la biodiversité du territoire.